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olives violettes

20 Septembre 2013 Publié dans #apéritif

olives violettes

Je connaissais les vertes et les noires, mais violettes... est ce bien naturelle ?

L'étiquette sur le bocal me dit que oui. Mais alors est-ce une variété particulière ?

Et bien en cherchant un peu sur le net, j’apprends qu'entre le vert et le noir, l'olive passe par le violet. Et encore, le noir n'est pas toujours une couleur naturelle de certaines olives à en croire ce site (attention, instant culture).

Après ce petit intermède, passons à la dégustation.

Bah... ça a un goût d'olive (verte). Les ingrédients doivent être relativement les mêmes : olives, eau, sel, acide citrique, acide lactique.

Par contre, je trouve que la chair se tient moins bien en bouche. Elle est moins ferme et moins agréable à manger. Et peut-être un goût de jus (c'est quoi le nom pour le liquide dans lequel elles macèrent ?) plus fort.

Niveau prix, ce bocal de 160g m'a couté 1€50. On trouve les vertes ou noires dans la même marque à 2€20 les 160g. Elles sont donc moins cher, mais il s'agit peut-être d'un prix de lancement.

En résumé : une olive molle mais originale (et naturelle). A servir pour épater vos convives, mais je n'en ferais pas des folies. La note : 6/10.

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desperados verde

18 Septembre 2013 Publié dans #boisson

desperados verde

Une despe avec une pointe de menthe... pourquoi pas. J'ai plutôt l'habitude d'y plonger une rondelle de citron, mais essayons.

Le goût de menthe n'est pas trop fort, et viens plutôt en fin de bouche. Il ne gâche pas l'arôme typique de la despe. Par contre, au bout de quelques gorgés, j'ai trouvé que la menthe disparaissait et la despe avait un goût de bière plus fort et perdait de son charme typique. Personnellement, la despe est la seule bière que j'arrive à boire.

Après une pause de quelques minutes sans boire (si, si, ça m'arrive), on retrouve le goût de menthe comme à la 1ère gorgée.

En résumé : une bière à boire sans précipitation pour savourer le goût de menthe qui reste discret. La note : 7/10.

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sauce dessert MARS

15 Septembre 2013 Publié dans #friandises et chocolats

Mmmmh, le vilain gourmand que je suis n'a pas su résister à la tentation de ce nappage pour glace.

Tenant en main l'objet du délit, je presse au dessus de ma petite cuillère jusqu'à la remplir d'une substance fluide mais ferme couleur caramel, me faisant penser au nappage des sunday (en moins collant). Aucune goutte à coté grâce à son système anti-goutte.

La cuillère enfournée avec hâte, mes papilles se mettent en ébullition au contact du coulis. Quelle dure épreuve parfois que de tester des produits nouveaux. Alors quel goût a le Mars ? Vous pensez au caramel fondant au centre du biscuit, mais n'oubliez pas le chocolat qui l'enrobe.

C'est effectivement entre chocolat et caramel. On retrouve bien le goût de Mars et ses 313 calories au 100g. Un régal.

sauce dessert MARS

La bouteille, rien d’exceptionnel, reprend les couleurs Mars. Le prix moyen : 2.70€ pour 300g de bonheur. Le coût n'est pas excessif quand on voit un coulis chocolat de marque à 2.50€ les 190g. Existe aussi en bounty, non testé.

Penser à conserver au frais après ouverture, c'est écrit en tout petit. Je l'aurais plutôt rangé dans mon placard, à côté de mon caramel et autres fantasmes culinaires.

En résumé : accompagne délicieusement une glace à la vanille ou autre dessert. Je laisse libre cours à votre imagination. La note 9/10.

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Mr propre gel liquide

3 Septembre 2013

Mr propre gel liquide

Alors d'abord, il faut m'expliquer ce qu'est un gel liquide...

Pour moi, une substance est soit gélatineuse, soit liquide. Et bien pour ceux qui comme moi sont un peu naïf, je me rend compte que j'utilise du gel liquide tous les jours. C'est un peu gel, on peut le tenir en main, un peu liquide, ça s'étale quand on le sort du flacon. Un peu comme du liquide vaisselle en fait.

Cet aparté fait, entrons dans le vif du sujet.

+ Plus petit, il prend moins de place dans le placard. Et on lave avec, aussi bien les sols, que toutes autres surfaces lavables.

+ Pour doser dans le seau, fini de compter le nombre de bouchons (produit X : 3 bouchons ; produit Y : 2 bouchons ; mince, celui là il en fallait 2 1/2 !) Pfff la misère. Et vas-y que je m'en met plein les mains.

Avec Mr propre gel liquide, on presse jusqu'à ce que le système s'arrête tout seul. J'adore ! Ça me faisait un peu peur d'appuyer comme ça, mais non. Une dose, et stop. Mr propre est un petit gars malin. On ne s'en met ni sur les mains, ni sur le flacon. Rien ne coule.

Niveau odeur, plusieurs parfums. Je viens d'essayer "pureté de coton". Mmmmh ! Ça sent bon comme après avoir fait sécher mon linge dans le salon. Une bonne odeur de lessive fraîchement étendue.

Mais est ce que ça lave ? Bien ma foi, je ne suis pas déçu de ce coté là non plus. La maison est propre et elle sent bon. Pas de traces de savon par terre. Vous savez, celles qui sont là à vous narguer quand vous aller fermer la porte d'entrée et que vous vous rendez compte qu'avec le reflet du soleil, il y a des traces.

J'en ai profité pour appliquer quelques gouttes sur une éponge et laver en même temps cuisine et salle de bain. C'est ma petite femme qui va être contente en rentrant du TAF. Bon, je vais m'avachir dans le canapé, sinon elle risquerait de s'habituer.

En résumé : Il est petit, pratique et il sent bon... c'est Mr propre bien sûr. Pas de point négatif. En plus, les nouveautés sont souvent en promo : 2€ l'unité, 4 pour 4€ avec en plus un bon de réduction de 2€. Que demandez de plus ?

Je lui donne un 10/10.

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